Dehesa Chinata es una empresa de venta de jamones, paletas y lomos exclusivamente de cerdo ibérico de bellota criados en las dehesas extremeñas. Nuestra empresa sacrifica sus cerdos en Guijuelo, prestigioso enclave salmantino en lo que se refiere a la cura y conservación de los derivados de porcino (jamones, lomos, embutidos). Además, nuestros productos son fruto de un secular proceso cultural basado en la selección de la raza porcina y en un prolongado periodo de elaboración. En consecuencia, al consumir y saborear el jamón Dehesa Chinata usted está colaborando al mismo tiempo en la conservación medioambiental y en un desarrollo sostenible que tiene siglos de existencia.
Dehesa Chinata procede de las dehesas cercanas a la ciudad de Plasencia (Cáceres), de explotación tradicional extensiva, donde coexisten la agricultura y la ganadería de ovino, vacuno y porcino. Chinato es el gentilicio de los nacidos en Malpartida de Plasencia, donde les atenderemos para sus pedidos. Rodeada de espesos encinares y en el entorno del Parque Nacional de Monfragüe, esta población (a 7 km de Plasencia) se halla bien comunicada por la autovía A1 de Extremadura, que enlaza en sus cercanías con las nacionales A5 y A66. Asimismo, se encuentra próxima a las comarcas de la Vera y del Valle, auténticos vergeles del norte extremeño.
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